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燕窝的形成
- 2020-08-28-

  燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,运用苔鲜、藻类和绵软绿色植物织维混和她们的羽毛和唾液粉细砂而成的燕窝,做为藏身之所。大家把这类燕窝取出来,历经提炼出、选拣就变成珍贵的燕窝。“金丝燕”每一年结巢三次,第一次结之巢厚而雪白,因为金丝燕历经悠长的冬天,有长时间轻徭薄赋,身体存储了充足的养份,唾液素质较好,因此 筑起來的巢较好偏厚,样子佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之绝品。燕窝中有一种名为“血燕”的,是一种名为“棕尾金丝燕”所筑造,这类小燕子很有可能食用的水体不一样,又或因所食的精饲料很有可能带有矿物等要素,接至其唾液展现鲜红色,故筑出“血燕”巢。另一种名为“白燕”,多产自印度尼西亚,也有一种叫“毛燕”的多产自文莱及波罗洲。此类毛燕身较薄,色偏暗,多羽毛和残渣,关键由一种名为“灰腰金丝燕”所建巢而成,别的含残渣和羽毛过多的通称为毛燕。

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